Ingredienti:
Topinambur*, olio extravergine di oliva*, aceto di mela*, sale marino.
*da agricoltura biologica
100g
Delicatissima crema di topinambur, dal sapore sorprendente. Ideale sul pane fresco, o una fettina di formaggio Taleggio. Abbinata con pomodorini secchi o gamberetti saltati creerete una deliziosa pasta.
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